今週も はじまりました!グルメリポーター こぐちです(^0^)/
今回は 以前 ご紹介した『手仕事屋』の お昼のコース「華膳」を
どうしても食べたくて
紹介したくて もう一度 来ました(@_@)
その豪華メニューとは…
「華膳」
(前菜)茄子のゼリー寄せ、ラビィオリのとまとジュレ、
鰹のたたき
新玉葱とオレンジのサラダ
洋風茶碗蒸し、海老・小柱・そばもちの
かき揚げ、利休あんかけ、
焼き大根と鴨の中華風、醤油こうじ炒め、炊き込みごはん(小)、
二尺せいろ(小)、豆乳わらびもちアイスです(^0_0^)
どれも
主人のこだわりを感じるし 全部 おいしいのですが
その中でも 洋風茶碗蒸しは マカロニとコーンが入っているのに
茶碗蒸しの味わいを しっかり残し 後から
絶妙な洋風の味が 追いかけてきます!
そばもちの かき揚げも 冷めても おいしく仕上がってるし
炊き込みごはんも 薄味ながら
旨味のある上品な味!
思わず「さすがっ!」って言ってしまうほどのうまさ(^O^)
そして いざ おそばに!
細くて
しっかりとした歯ごたえのある そばに
つゆを たっぷり からめるのが こぐちのオススメ(>_<)
のどごしがよく
どんどん食べれます!
最後のアイスまで 楽しませてくれる『華膳』
気になる方は ぜひ(^0^)/
こぐち
No,1のオススメランチですよ!
またまた お客さんから 差し入れを いただきました!
『源
吉兆庵』季節の和菓子「金魚」
涼しそうに泳ぐ 可愛いらしい金魚の姿
フランスヴェルサイユ産の天然フレーバーを使用し
ほんのり香りをつけた
和風ぜりぃに 愛らしい金魚を浮かべました とあります!
老舗『源 吉兆庵』の和菓子とあって 見た目も 楽しませてくれます(@_@)
暑い この季節に チュルッと食べれる うれしい和風ぜりぃ!
爽やかな 味わいで とっても おいしかったです!
いつも ありがとうございますm(__)m
~Koguchi~







