こんにちは
もう今年も12月!
毎年、毎年1年が早い(T ^ T)。。
先月のパンは、「 デニッシュ 」「 チャパタ 」でした☆

チャパタって、パスタ作りで使うセモリナ粉を使う事でそう呼ぶそうです。
いつもと同じ、水 イースト 粉をコネコネ。。。変わらず楽しい(^_^)!
デニッシュ生地は 何度も何度も生地を重ねる作業の繰り返しの粉まみれ。。σ^_^;
時間かかるかなあと思いつつ。。
女子トークしながら あっという間に発酵も出来て、生地ふっくら\(//∇//)\
トッピングの リンゴやスイートポテトをのせたらオーブンへー☆
焼き上がり
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

今回も大成功ー☆
デニッシュはサックサク!アツアツできたては やっぱり最高ー!
ランチもしっかり頂いて 大満足!!

ご馳走さまでした(^_^)。
~Tanaka~