こんにちは^_^
お家近くにある 豊中 伊丹で有名な島田製麺所のNewブランドで
西宮で行列のできる噂のラーメン屋さん「だしと麺」☆
ホントに人気で いつも駐車場はいっぱい!
名前の通り だしと麺に かなりこだわりがあるのが有名で
「飛魚だしそば」と「鶏と鯛のだしそば」が売り( ´ ▽ ` )
モチモチ自家製麺 大盛りが無料!!
学生さんは学生証提示で 唐揚げ 高菜マヨ丼 高菜ごはんのどれか一つサービス!!
かなりの太っ腹!!!
時代劇に出てきそうな蔵を思わせる外観で
店内からは 和庭園を眺められて 贅沢でオシャレ☆☆
暑い日限定☆
「すっごい濃厚 冷やし うにつけ麺」注文☆

「美味しく食べられるオススメの食べ方」
先ず麺を一本すすり。。
タレに半分つける。。
ちょっと面倒なので 自己流でいただく事にしました(笑)
中太平打ち自家製麺は モチモチの食感に 強いコシとつるんとした喉ごし!
うにが溶け込んだ 冷たくクリーミーな つけ汁が いい感じにまったり美味しい!!
本当 濃厚〜〜( ´ ▽ ` )!
うに好きには かなり嬉しい!!!
味玉も一個分 軽く炙ったチャーシューも食べ応えバッチリ!

暑くても 冷たい麺なら あっと言う間に完食!
美味しかったあ〜〜!( ´ ▽ ` )!
お腹いっぱい
ごちそうさまでした
~Tanaka~

