こんにちは
今月も 楽しく パン作り してきましたp(^^)q
今回は 『黒糖レーズンパン』と 『枝豆スティック』(^O^)
水と イースト、塩を 混ぜて→こねこね……
ずいぶん手慣れてきたので 最近は ホントに 短い時間で 作れるように なってきましたo(^-^)o
何度作っても、やっぱり発酵した後のパン生地は プクプクとして カワイイっっ(>_<)
手作りって、あったかいですよね☆☆不揃いで、すごく不均等なんですけど……それがまたいい感じで☆
機械では なかなか出せない『味』☆☆
とは言え…近頃の電化製品は 驚くほど性能が 良くて
手軽にパンはもちろん 蕎麦まで 作れちゃったり
出来立ては なかなか 美味しかったりて…
機械もやるなぁ(>_<)
焼き上がるころ、恒例の先生 特製手作りランチ(^O^)
今回は具だくさんスープ&サラダに 明太子フランスパンと マンゴープリン!!!
最高~っ!!大満足o(^-^o)(o^-^)o
来月も楽しみデス
田中でした☆
~Tanaka~

