月別アーカイブ: 2014年5月

5/31 海の日があるなら(^ω^)  ~Nagahama~

ついに8月初の祝日「山の日」が2016年から施行されます( ̄^ ̄)ゞ

再来年からは8月11日は「山の日」で お休みです♪

これで日本の年間祝日数は 驚きの16日になりますΣ(゚д゚lll)

普段から祝日の関係ない仕事をしているので

正直 結構あるんだぁ~って感想です‥‥‥‥。

なんと動機は 日本山岳協会が

「海の日が あるんだったら‥‥‥山の日も!」と

制定運動を進めてきたからだそうです!(なんか単純♪)

日付を巡っては 当初は多くの地域で

山開きが行われる6月が検討されたみたいですが

最終的には 多くの人が休暇を取りやすい

お盆休みに近い8月11日で決着しました!

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それでも 僕たちは関係ないけどね‥‥‥( ̄Д ̄)ノ

お休みが取れそうな方は

その日は山の恩恵に感謝して過ごしてみると良いかもね?

               ~Nagahama~

5/31 今月のパン(^_^)  ~Tanaka~

こんにちは

今月も 行って来ましたー☆

パン教室(^_^)!

「 ベーグル 」 &  「 よもぎパン 」

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以前にも
一度作った事がある ベーグル☆

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手際よく 生地を こねて。。
成形して 発酵☆

砂糖の入った お湯で 片面ずつ茹でて。。

オーブン☆

「 よもぎパン 」 も
テキパキ生地を コネコネ。。

途中に 乾燥よもぎを 混ぜて。。
さらに こねる

発酵して 成形☆

オーブン☆

出来上がりー
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

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そろそろ お店 だせる??!
今日も 上手に 焼きあがりましたあ!!

ランチもいつもの様に
美味しく 頂きました☆

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ご馳走さまでした!(^-^)!

             ~Tanaka~

5/30 RED_~_SILVER_(^з^)-☆  ~Nagahama~

先日もブログ紹介させてもらった 東京から来店の お客様が

2ヶ月ぶりに また ご来店してくださいました♪

東京でも夢に向かって元気に頑張っているみたいで

とっても嬉しかったです♪

僕も負けてらんねぇ~( ̄^ ̄)ゞ


今回のカラーリングはレッド系から シルバー系にカラーチェンジ☆

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補色の関係へのカラーチェンジは 結構てこずるんですが

今回もキレイに良い感じ♪

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透明感があって とっても涼しげ(^_-)-☆

普段のサロンワークでは

圧倒的にナチュラルカラーのオーダーが多いので

楽しくて仕方ないですp(^_^)q

次回は どんなカラーにするのかな?

楽しみ♪

楽しみ♪


今日の差し入れはヴィドさんの パン♪

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焼き立て 熱々のパン♪

オレンジ風味の切り株(?)パン♪

バターの風味と オレンジの香りのコラボレーション♪

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熱々のうちに 頂きました♪

いつも ありがとうございますm(__)m

ごちそうさまでした♪

                ~Nagahama~