皆さんこんにちは!!
今回のブログは焼き鳥屋さんに行った時の事を書きます(^^)
僕の中での焼き鳥のイメージは、串に刺さって焼き上がった物を
お皿で出してくれるのが焼き鳥のイメージです(^^)
しかし、こないだ行った焼き鳥屋さんは焼き肉っぽい焼き鳥屋さんでした!!
出されるお肉は串に刺さってる物はなく、全て生肉を自分達で焼くという新鮮な感じ(^^)
タレは少し甘い焼き鳥のタレと、和風ダシの2種類で頂きました(^^)
この和風ダシのタレが本当に美味しかったです!!
甘ダレだけだと味に飽きるのですが、和風ダシがあることにより飽きる事なく頂けました(^^)
ただ1つ怖かったのが、焼き上がりのタイミングが曖昧な所(^^;;
鶏なんで、しっかり焼かないとお腹壊しちゃうんで念入りに焼きました(^^;;
それにしても美味しかった(^^)
加古川に来たら、是非おじぎ屋と言う焼き鳥屋さんに行ってみて下さいね(^^)
オススメです!!
~Oonishi~
