6/8 泳ぎイカ( ・∀・)  ~Nagahama~

 グルメリポーター(?)のナガハマです(^_^ゞ                               

 今日は お客様から イカの 美味しい
お店があると聞いて

 早速 行って参りました\(^_^)(^_^)/                               

 三ノ宮のハンズやドンキホーテのある生田新道沿いにある「寅八商店」さんに♪                        

 お店に入ると
正面にイカの水槽( ̄□ ̄;)!!      イカが元気よく泳いでました!!                                           

 早速 名物の 「泳ぎイカの お造り」を注文♪      

 さっきまで 元気に 泳いでいたイカが あっという間に
こちら→ Photo_2
                               

 盛り付けられた 器の上でも
まだピクピク動いています( ̄□ ̄;)!!       

 身は透明で コリコリと噛み応えがある食感と
剣先イカ本来の甘味が最高♪                     

 白醤油と おろし生姜が絶妙にイカを引き立たせて

 あっさり ペロッと
いけちゃう感じでした!!                              

 もう一品 お勧めなのは「高知直送
カツオの藁焼タタキ」( ̄□ ̄;)!!      

 Photo_3

 初 塩タタキ いってきました(・∀・)               

 オーダーすると 目の前で 
藁の強い炎で

 一気に焼き上げ 味と香りを閉じ込めます!!                  

 今までの
カツオのタタキのイメージを覆すほどの絶品でした♪             

 独特の 燻した香りが
食欲を掻き立てられますね!!                        

 どの料理を頼んでも とっても
美味しく戴けました!!                                              

 Photo_5

 お店の雰囲気も 落ち着いているので

 大人の男が ゆっくり呑める  そんな お店でした♪                                     

 Photo_4

 神戸で
旨いイカが食べたいときは「寅八商店」お薦めですヾ(^▽^)ノ

                  ~Nagahama~

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