こんにちは
今月も 行って来ましたー☆
今月は
「 玄米パン 」と
「 ピザ生地で作る
リンゴ & さつまいも 」

玄米パウダーは 事前にフライパンで 煎っているので。。
凄く香ばしいo(^_^)o
強力粉と 塩 イースト 砂糖を 粉気がなくなるまで
しっかり こねこね。。。
一次発酵 成形。。二次発酵。。
オーブンへ(((o(*゚▽゚*)o)))☆☆
ピザ生地は 水 にイーストを溶かして
リスドオル 塩 オリーブオイルを入れて。。まぜまぜ。。
一次発酵。。
発酵ができたら 分割して 丸める☆
生地は
冷蔵庫で一時間以上 3日は 持つらしい☆

中に入れる
サツマイモは
あらかじめ 茹でて マッシュ☆
リンゴは イチョウ切りにして
砂糖 レモン汁 と一緒に レンジで加熱☆
広げた ピザ生地に包んで
オーブンーー☆(((o(*゚▽゚*)o)))

今日も 美味しく 焼けましたあ
(((o(*゚▽゚*)o)))
またまた 差し入れ頂きました☆
姫路の「 マテンロウ 」の
アーモンドバター*\(^o^)/*
みた目も可愛いっ
アーモンドバターは
姫路では お馴染みらしいのですが。。
味わったことが 無かったので
とっても ハッピー!!

しかも!
タイミングバッチリ*\(^o^)/*
作りたて「 玄米パン 」にぬって
頂きましたあ(≧∇≦)
甘すぎなくて 香ばしくて。。
ホントに 美味しいいいーー!!!
癖になりそう(≧∇≦)
ありがとうございましたあ
~Tanaka~