こんにちは
灘に用事がある時は、つい寄ってしまう。。
六甲道のバウムクーヘン専門店「バウム ウント バウム」☆
JR六甲道から南へ、2号線沿いに数年前に出来たお店で、静かで上品なとっても綺麗な店内^_^
「バームクーヘン」ではなく、「バウムクーヘン」☆
マーガリンや、ショートニングを使わず。。バターのみで焼き上げる☆
国立バウムクーヘン協会規定で指定の材料と作り方が決まってる
なかなか貴重なバウムクーヘン☆
プレーン チョコに季節限定のベグルメープルの3種類☆
ふわっとした生地に お砂糖のコーティング☆
甘さも丁度いい^_^
本場ドイツの伝統的な焼き菓子を
日本人に合うようにと、しっとり感もあって、とっても食べやすかったです^_^
手土産にも いいですよ!
「バウムクーヘン」おススメです^_^
~Tanaka~