実家の家庭菜園。今年は私の希望で「オクラ」五角オクラではなく私の好きな丸オクラ☆

角オクラも定番で天ぷらとか好きなんですけど

丸オクラは柔らかくて筋が少なく甘みがあって肉厚で本当に美味しんです^_^初めて食べた時の食感がけっこう衝撃的でした

夏野菜でオクラは暑さに強くて育てやすいけど

角オクラはほっておくと筋があるので硬くなってしまいがち。丸オクラは多少大きくなっても硬くなりにくいので家庭菜園に最適☆

去年はピーマンを植えてて山のように収穫して食べきれなくてあちらこちらにお裾分け。

オクラも出来始めるとたくさんなるみたいなので楽しみ！

美味しく夏バテ解消！！ネバネバの力！