毎日 ホントに寒くなりましたね…
お肌も
何だか乾燥してきて
「 しっとり 」 とか 「 もっちり 」 の言葉に 敏感になってきましたf^_^;
今回のパンは 『 黒ごま食パン 』 と 『 五穀の田舎パン 』 ☆☆
どちらも
シンプル☆ 混ぜて こねて 焼く☆
形作りも 丸めるだけ(^O^)
手つきも よくなって 短時間で
上手に作れるようになりましたo(^-^)o
少し前に 兵庫区にも 新しくパン屋さんが 幾つかオープンしたようですょ
神戸は ホントに パン屋さん 多いですよねo(^-^)o
最近は 全国的にも お米よりも パンの消費量が
上回ったらしいですし
朝は 「 ご飯 と 味噌汁 」から 朝は 「 パン と コーヒー 」 何て☆
日本の「 食文化 」も ずいぶん
変化しましたねf^_^;
先生の手作りランチを食べて今月も終了!
来月は
今年最後です
クリスマスの定番 『 シュトーレン 』 作り☆
楽しみですっp(^^)q
~Tanaka~